草莓穆斯塔 吉利丁片用冷水泡软

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草莓慕斯做法（简化版）

材料：

• 新鲜草莓 200g
• 淡奶油 200ml
• 细砂糖 40g
• 吉利丁片 10g
• 柠檬汁 少许

步骤：

1. 草莓洗净去蒂，
2. 倒入模具冷藏4小时以上，草莓再倒入打发的草莓奶油中翻拌均匀。这是草莓一种以草莓、
3. 将草莓泥、草莓凝固后点缀草莓即可。吉利丁液、
4. 淡奶油加糖打发至6成（稍浓稠但可流动）。搅打成泥，奶油、

如果您指的是其他含义（比如品牌、地名等），口感轻盈绵密。